ホームパーティーにどうぞ!

明日はおひな祭りですねcherryblossom
みなさんはどんな料理でお祝いしますか?

先日お知らせした第2回食物アレルギー教室で、国立病院機構福岡病院の上野佳代子栄養士さんに、素敵な
お祝いの日のお料理を教えていただきましたshineもちろん、卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生を除去したものです!
楽しく作ることができて、味も抜群。参加者にも大好評でしたので、ここでは簡単にご紹介します。

みんな大好きアンパンマンdelicious
黄色い鼻は・・・卵焼きではないんですよeye
作るのも食べるのも楽しい巻きずし。可愛すぎて食べられない?!sweat01


小麦粉も米粉も使わずに、こんなに美味しそうなたこ焼きがhappy02
穀物にアレルギーがある人には、嬉しいメニューですね


肉を使わず、とーっても簡単なヘルシーハンバーグgood
左上のポンデケージョはカレー風味でした
こちらも穀物は使っていないんですよwink

春らしいデザートですねribbon
ぷるんぷるんのゼリーは大人気!

お祝いの日の料理を、身近な食材で手軽にflairこれが今回のポイントでした。
これからの季節、合格・卒業・入園・入学・進級・・・と、お祝いの日が目白押しですね。
ぜひ、お子さんと一緒におうちで作ってみてくださいheart02きっと楽しい時間になるでしょう。
詳しいレシピは次号会報にて・・・memoもう少しお待ちくださいね。

武内澄子

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