本の紹介

おかあさんがつくったアレルギーっ子のレシピ〈お弁当〉

著者: 食物アレルギーの子を持つ親の会料理スタッフ
価格: 1100円(税・送料込)
単行本: 95ページ A6版サイズ

出版社: 日本放送出版協会 (1996/02)*雑穀、魚、野菜中心の幼稚園から小・中学生向きのお弁当や家族で楽しむ行楽弁当まで満載。ソーセージの作り方、卵焼き、巣ごもり卵、茶巾ずしなどのそっくりメニュー、ふりかけや副菜なども充実しています。

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