月別アーカイブ: 2013年3月

卒業

先日、ついに次女も小学校を卒業しました。 ピシッとした空気の中で行われた卒業式、すっかりお兄さん、お姉さんになった子ども達は、卒業証書授与や、呼びかけなど、着々とこなしていきます。子ども達の晴れ姿はとても感動的でした。 … 続きを読む

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工場見学に行ってきました

この地に越してきてから誘ってくれる人があり、味噌つくりをしています。 米、大豆を選びせいろで蒸した米に麹菌を混ぜ、優しく優しく混ぜ合わせ発酵機へ。 きれいに洗った大豆は水に浸し明日の仕事に・・・。 3日間かけて作業を終了 … 続きを読む

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